Vermischtes | 14.12.2009 | 23.16 | Zabaione
Handyfoto, Mühlheim
Nussecken
Manchmal ist es gut wenn man groß ist. Denn hoch oben auf dem Schrank stehen bei uns auf der Arbeit M. Nussecken.
Super lecker und wie es heißt, einfach zu backen!
Hier das Rezept:
300g Mehl
2 Eier
3 tel. Backpulver
130 g. kalte Butter
130g Zucker
2 P Vanillezucker
Zu einem Knetteig verarbeiten und diesen auf ein Blech ausrollen
Und vier Essl. Aprikosenmarmelade darauf verteilen.
------------------------------------------------------------------------------
200g Butter
200g Zucker
2 P. Vanillezucker
4 Essl. Wasser auf kleiner Flamme erhitzen bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Dann
200 g gemahlene Haselnüsse und 300g gehackte Haselnüsse unterrühren und kurz aufkochen.
Abkühlen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Bei ca. 175 ° 20-30 Min. backen, abkühlen lassen und noch warm in Rauten schneiden
Sie sind ein Genuss!
Manchmal ist es gut wenn man groß ist. Denn hoch oben auf dem Schrank stehen bei uns auf der Arbeit M. Nussecken.
Super lecker und wie es heißt, einfach zu backen!
Hier das Rezept:
300g Mehl
2 Eier
3 tel. Backpulver
130 g. kalte Butter
130g Zucker
2 P Vanillezucker
Zu einem Knetteig verarbeiten und diesen auf ein Blech ausrollen
Und vier Essl. Aprikosenmarmelade darauf verteilen.
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200g Butter
200g Zucker
2 P. Vanillezucker
4 Essl. Wasser auf kleiner Flamme erhitzen bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Dann
200 g gemahlene Haselnüsse und 300g gehackte Haselnüsse unterrühren und kurz aufkochen.
Abkühlen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Bei ca. 175 ° 20-30 Min. backen, abkühlen lassen und noch warm in Rauten schneiden
Sie sind ein Genuss!
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